Radio BaZaR

Asculta si vei fi ascultat Asculti Radio BazaR asculti muzica Buna
 
AcasaAcasa  PortalPortal  FAQFAQ  CautareCautare  MembriMembri  GrupuriGrupuri  InregistrareInregistrare  ConectareConectare  Asculta LiveAsculta Live  

Distribuiţi | 
 

 Aripioare cu masline si ciuperci

In jos 
AutorMesaj
TeodoraSweet
Admin
Admin
avatar

Numarul mesajelor : 146
Varsta : 29
Localizare : Mediash
Data de inscriere : 07/12/2008

MesajSubiect: Aripioare cu masline si ciuperci   Lun 02 Feb 2009, 02:21

cherry Ingrediente: Pentru 4 portii
geek 12 buc aripioare de pui
geek 200 gr.ciuperci
geek 200 gr.masline
geek 150 gr. ceapa
geek 30 gr morcov
geek 250 gr rosii
geek 50 gr pasta de rosii
geek 100 gr, unt
geek 20 gr faina
geek 150 ml vin alb
geek 60 ml ulei
geek 75 gr. lamaie
geek 2 gr piper
geek 15 gr sare

cherry Mod de preparare:
Aripioarele de pui le treci prin flacara, le curati bine , le speli cu apa calduta si le pui intr-o tigaie de dimensiune mai mare, alaturi de untul topit si 150 ml apa, la foc mic pentru a le inabusi, circa 15 minute.
Cand sunt gata, scoate aripioarele pe un platou si pune peste untul din tigaie ceapa si morcovii taiate marunt. Dupa 5 minute, pune peste amestec, faina dizolvata in putina apa rece( apa calda formeaza cocoloase), pasta de rosii si inca un litru de apa fiebinte.Astfel, mai fierbi sosul inca 20 minute.
A venit vremea sa adaugi peste sos, aripioarele, ciupercile bine spalate si taiate pe lungime, maslinele oparite deja, rosiile oparie, decojite si taiate in sferturi, sarea si piperul si continui fierberea 15 minute.Spre sfarsitul fierberii se adauga vinul si coditele de patrunjel tocate(poti toca si cateva frunze).
Cartofii ii cureti de coaja, ii tai felii subtiri si ii prajesti in ulei bine incins si cu putina sare.
Sus In jos
Vezi profilul utilizatorului http://TEODORADULCIK.hi5.com
 
Aripioare cu masline si ciuperci
Sus 
Pagina 1 din 1

Permisiunile acestui forum:Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
Radio BaZaR :: Bazar in Bazar :: Preparat Romanesc-
Mergi direct la:  


Asculta-ti muzica doar la Radio Bazar
Forumgratuit.ro | © phpBB | Forum gratuit de suport | Semnaleaza un abuz | Blogratuit.ro