Ai nevoie de 500 grame de branza dulce de vaci, 2 linguri de gris, 2 oua, praf de sare, pesmet,putin ulei, zahar si zahar vanilinat.
Cum procedezi: amesteci branza cu praful de sare, grisul si ouale.Dupa ce s-a format o compozitie omogena formezi din ea bilute ca si la chiftele, pe care le pui la fiert la foc mic in apa. Cand bilutzele se ridica la suprafata inseamna ca sunt fierte si le poti scoate din apa. Apoi intr-o tigaie pui putin ulei si pesmet si le lasi sa se prajeasca dupa care iei tigaia de pe foc si daugi 3 linguri de zahar si 2 plicuri de zahar vanilinat.amesteci tot si "tavalesti" bilutezele din branza prin compozitia cu pesmet,
SA AVETI POFTA!